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COD: beer-bran Categorie: Birre, Birre Scure Strong Tag: Birra, Birrificio Montegioco, Cioccolato
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Descrizione

Bran
(alc. 8 % vol. circa)

Si presenta color ebano, con riflessi tonaca di frate. Il naso è intenso, con note di tostature, salsa di soia, caffè moka, tabacco, un accenno di balsamico e un ricordo di frutta tropicale. In bocca è morbidissima, avvolgente, con una potente nota di liquirizia e di zucchero caramellato, accompagnata da un accenno di menta e un ricordo di fave di cacao. Nonostante la struttura la vena balsamica la rende abbastanza fresca, alleggerendo relativamente la beva. Nel finale la luppolatura dona un amaro di nerbo, molto erbaceo. Dedicata agli amanti delle “scure”, è capace di grandi invecchiamenti.

Informazioni aggiuntive
Peso N/A
Tipo

Stout

Gradazione Alcolica

8% vol

Abbinamenti

salumi, tabacco, fuori pasto

Dimensione

0.33l, 0.75l

Temperatura di Servizio

10°

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