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Magiuster

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Fruit beer – Blond Ale con aggiunta in fermentazione di fragole Fragola Profumata di Tortona® (Presidio Slow Food)

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COD: beer-magiuster Categorie: Birre, Birre Stagionali Tag: Birra, Birrificio Montegioco, dolci
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Descrizione

Magiuster
( alc. 8,5% vol circa )

La Magiuster ( fragola nel dialetto locale ) è una birra aromatizzata alla “Fragola Profumata di Tortona”, presidio Slow Food.
La birra è di color oro antico e schiuma bianca a grana media, poco persistente.
L’aroma, tipico del frutto utilizzato, ricorda le fragole di bosco, floreale e una leggera nota di aceto balsamico.
In bocca si percepisce immediatamente una gasatura fine e sentori di miele millefiori.
Trovano conferma la fragola di bosco e un finale di aceto balsamico, corpo leggero e persistenza media lasciano la bocca pulita.

Informazioni aggiuntive
Peso N/A
Tipo

Fruit beer

Gradazione Alcolica

7.5% vol

Abbinamenti

pesce, carni bianche, verdure, dolci

Dimensione

0.33l, 0.75l

Temperatura di Servizio

7°

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