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COD: beer-ratweizen Categorie: Birre, Birre Bionde Leggere Tag: Birra, Birrificio Montegioco
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Rat Weizen
(alc. 5 % vol. circa)

Ispirata alle weizen bavaresi, è prodotta con il 30% di frumento maltato. Si presenta con un bel colore dorato, velato, sormontato da ottima schiuma; il naso è classico rispetto allo stile: frutta matura (banana), chiodi di garofano, ma anche una lieve nota di mela. In bocca la gasatura alleggerisce la dolcezza del cereale, una lievissima acidità contribuisce ad un finale fresco, corretto e bilanciato. Birra non impegnativa, facile, non lunghissima, ma molto beverina e rinfrescante.

Informazioni aggiuntive
Peso N/A
Tipo

Weizen

Gradazione Alcolica

5% vol

Abbinamenti

formaggi, pesce, carni bianche, verdure

Dimensione

0.33l, 0.75l

Temperatura di Servizio

5°

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