Voodoo Zombie
corposa, morbida e speziata
imperial pastry stout
Birra dal colore scuro, praticamente nero.
Realizzata con l’aggiunta di fave di cacao mono origine della Tanzania e fave tonka dal Brasile.
Al naso e al palato prevalgono il dolce, l’erbaceo e lo speziato delle fave tonka.
Birra da meditazione e da sorseggiare lentamente, magari accompagnata da un buon sigaro o da qualche tiro di pipa.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, avena, lattosio, luppolo, lievito, fave di cacao e fave tonka.
Servizio ideale: 10- 12°
Alc 8,8% vol
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